主要用于果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等的保鮮，使食品保持較低的溫度，而溫度一般又不低于 0℃。食品低溫貯藏并非溫度越低越好，也并非任意低溫條件下所有食品都能取得良好的貯藏效果。食品在保鮮庫內(nèi)貯存一般不影響其內(nèi)部組織，保鮮能使食品保持原有的風(fēng)味和新鮮程度，同時(shí)客戶也不應(yīng)追求過低的貯藏溫度，溫度的降低將直接帶來設(shè)備初投資和運(yùn)行費(fèi)用的增加。
保鮮冷藏庫
保鮮庫適用于蔬果類的保鮮：
溫度一般在（0℃～ +15 ℃）
主要用于果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等的保鮮，使食品保持較低的溫度，而溫度一般又不低于 0℃。食品低溫貯藏并非溫度越低越好，也并非任意低溫條件下所有食品都能取得良好的貯藏效果。食品在保鮮庫內(nèi)貯存一般不影響其內(nèi)部組織，保鮮能使食品保持原有的風(fēng)味和新鮮程度，同時(shí)客戶也不應(yīng)追求過低的貯藏溫度，溫度的降低將直接帶來設(shè)備初投資和運(yùn)行費(fèi)用的增加。
保鮮貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長(zhǎng)水果蔬菜長(zhǎng)存期的一種貯藏方式。保鮮是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達(dá)到阻止衰敗，延長(zhǎng)貯藏期的目的。
一、保鮮冷庫主要用于果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等的保鮮。
二、聚苯冷藏庫庫體：就是庫體為聚苯乙烯泡沫塑料（EPS）為夾心的冷庫，該冷庫具有拼裝方式簡(jiǎn)便快捷，（聚苯冷庫）保溫隔熱年限長(zhǎng)，維護(hù)簡(jiǎn)單，費(fèi)用低以及高強(qiáng)質(zhì)輕等特點(diǎn)，是保溫庫體選擇的優(yōu)選材料之一。
保鮮冷庫特點(diǎn)：
1、該保鮮冷庫采用丹佛斯/比澤爾制冷機(jī)組；節(jié)能、品質(zhì)優(yōu)越；
2、保鮮冷庫內(nèi)置菲加邦吊頂蒸發(fā)器；
3、（保鮮冷藏）冷庫采用的微電腦控制系統(tǒng)和先進(jìn)的控制程序；
4、保鮮冷庫庫體采用優(yōu)質(zhì)的雙面彩鋼聚苯冷庫板，占地面積小、保溫性能好；
5、四種厚度的冷庫板可方便您的選擇50mm75mm100mm150mm;
6、科美斯有著多年的保鮮冷庫設(shè)計(jì)、冷庫安裝、冷庫工程工作經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)；
7、先進(jìn)的保鮮冷庫施工技術(shù)；
8、保鮮冷庫門開啟可以自主選擇，便于您的操作；
科美斯冷庫優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)：
全部采用知名品牌配件，性能穩(wěn)定
按照國(guó)標(biāo)設(shè)計(jì)，布局合理，切合實(shí)際應(yīng)用；
采用高密度隔熱板，導(dǎo)熱系數(shù)低，隔熱性更好；
鎖扣快速連接庫板，安裝快速；
智能準(zhǔn)確溫控系統(tǒng)，可靠性高；
多種面板材料，冷凝方式供選擇；
多重系統(tǒng)保護(hù)，維護(hù)簡(jiǎn)單；
多采用螺桿壓縮機(jī)，故障率低，無級(jí)能調(diào)從而實(shí)現(xiàn)節(jié)能；
采用環(huán)保型制冷劑，安全環(huán)保；
根據(jù)客戶要求定制需求，技術(shù)支持。
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